羊皮的熟制步驟是:檢查皮張→浸泡→刮肉裡→清洗→下缸→水悶→第二次刮肉裡。
(一)檢查皮張把要熟制的皮張展開,看皮闆有無裂口,皺褶處是否腐爛掉毛,并除掉羊皮上粘有的雜物。如皮闆有裂口,在熟制過程中會使裂口加大,影響皮張質量,因此在浸泡前要把裂口縫好。皮張如有腐爛,應把腐爛處剪掉,縫好後再浸泡熟制。
(二)浸泡将羊皮放入大缸内,加清水浸泡。夏季浸1天,冬季需浸2-3天。
(三)刮肉裡将皮張裡面朝上,橫鋪在木杆上,用刀刮除剝皮時帶的殘肉和油脂。
(四)清洗肉裡刮完以後,用清水沖洗,然後加堿、肥皂、洗衣粉等洗滌劑搓洗皮毛,直到全部洗幹淨為止。
(五)下缸在缸内加鹽、芒硝、面粉和水,将皮張浸泡在缸中。加鹽的作用是保護羊毛,加芒硝的作用是軟化皮闆,加面粉的作用是保護皮毛,并起吸附油污的作用。一張羊皮需要50克芒硝、100克鹽、1公斤面(最好是黃米面,也可用玉米面代替)。
(七)第二次刮肉裡第二次刮肉裡是為了使皮張柔軟,須用鈍刀,先橫鏟,後順鏟。鏟完後晾幹即可裁制衣物。
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