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肉蔻所含揮發油,少量能促進胃液的分泌及胃腸蠕動,而有開胃和促進食欲,消脹止痛的功效。
常綠喬木。葉互生,革質,長橢圓形,先端銳尖,全緣,葉面暗綠色。總狀花序,腋生,花單性,異株,花冠黃白色。果實梨形,淡黃色或橙黃色,成熟時縱裂成兩瓣,露出绯紅色的假種皮,稱為"豆蔻瓣"(Mace),内含種子1枚,稱"肉豆蔻"。種皮紅褐色,木質堅硬。花期2~3月。
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