1、刺激消化道系統:桑椹含脂肪酸,過量食用對消化道可産生刺激症狀。
2、惡心嘔吐:過量飲用桑葉茶,可能會出現惡心、嘔吐的症狀。
3、抑制消化酶:桑椹中含有胰蛋白酶抑制物,緻使腸道内的消化酶不能破壞C型産生莢膜杆菌B毒素,而引起出血性腸炎。
4、腸胃不适:飲用過量,胃腸道可能有不适症狀,出現腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣等。
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