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荞麥不能和什麼一起吃

知識 更新时间:2024-07-28 20:26:02

  豬肉不能和荞麥一起吃,因為豬肉和荞麥相克,同食會使人的頭發脫落。野雞不能和荞麥面食物一起吃,因為野雞不可與荞面同食,生蟲。由于荞麥性寒,野雞亦屬寒性,兩者同食,兩寒相遇,不易消化。故野雞作肴,不宜用荞麥面為主食。黃魚不能和荞麥面食物一起吃,孫思邈曰:荞麥面酸,微寒,食之難消,久食動風,不可合黃魚食。可以看出,荞麥氣味甘平而寒,黃魚多脂,二者都是不易消化之物,所以這兩種食物不要一起吃。荞麥雖好,但脾胃虛寒、消化功能不佳及經常腹瀉的人不宜食用。

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