略有焦香,香味細膩、複雜、柔順含泸不突出,酯香柔雅協調,先酯後醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散,味大于香,苦度适中,酒度低而不變。
醬香型白酒的标準評語是:無色透明,無懸浮物,無沉澱,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。
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