木耳質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,有養血駐顔的功效;
菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助于防止大腦的老化;
蚬肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質,可以增加身體的營養。
三者一起食用對人體有好處。
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