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幹鍋耗兒魚的做法

知識 更新时间:2024-12-02 03:44:39

  1、在放入魚的碗中,加入鹽。

  2、加入胡椒粉,腌好備用。

  3、将土豆切成條。

  4、洋蔥切成條。

  5、将豆幹切成塊。

  6、将芹菜切段。

  7、将小米椒切成圈。

  8、将幹辣椒剪斷。

  9、将土豆放入鍋中炸至金黃後撈起。

  10、将耗兒魚放入鍋中炸一分鐘左右撈起。

  11、将準備好的洋蔥等材料放入鍋中,進行翻炒。

  12、将土豆放入鍋中。

  13、耗兒魚放入鍋中。

  14、翻炒一會即可出鍋。

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