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合肥老鄉雞蒸蛋是怎麼做的

知識 更新时间:2024-11-23 19:38:58

  食材:雞蛋、鹽、其他佐料、溫水

  步驟:

  1、把雞蛋打在碗裡攪勻;

  2、另外在一個碗裡放好佐料和鹽;

  3、用70度左右的溫開水沖泡好以後,再沖入雞蛋液裡攪拌;

  4、然後放入鍋裡蒸煮 ,五六分鐘就可以了。

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