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巧克力用什麼做的

知識 更新时间:2024-09-30 15:18:00

  巧克力的主要原料是可可豆,市面上售賣的巧克力的原材料還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂等。巧克力有很多種類,其中黑巧克力所含的可可的香味最純粹。若喜歡巧克力,也可以試着用可可粉、可可脂、砂糖、牛奶自制。

  巧克力的主要原材料是可可豆,我們平時購買到的巧克力原材料除了有可可豆之外,還有牛奶、果仁、砂糖、可可脂、食品添加劑等等。

  巧克力可以分為很多種,比如黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力等等,其中黑巧克力中的牛奶、糖類成分都比較低,因此它所含的可可的香味就比其他種類的巧克力更純粹。

  我們平時也可以自己在家裡制作簡易的巧克力,隻需要把可可粉、可可脂、砂糖一起倒入鍋中加熱、攪拌至粘稠狀,然後加入牛奶攪拌并冷藏,最後再次把它加熱至融化并倒入模具中自然冷卻即可。

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