白茶散茶的長期保存方法:包裝好密封,然後放在幹燥常溫的地方,不能放在冰箱。
散茶是适合長期儲存的,白茶本身就具有長期保存性,和其他茶類不同,白茶加工,隻有萎凋和幹燥兩大步驟,在加工過程中,不揉不撚、不炒青,不過多地幹預白茶中物質的變化,讓白茶含有很豐富的活性酶,有了轉化的能量,所以無論是散茶和餅茶都是可以長期存放,而且是存放的時間越長,越有風味。
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