蟲草花泡一夜能吃,隻要不是泡成黑色就可以了,蟲草花是一種菌類食材,與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,是上等的滋補佳品,可以用來泡水喝,長期飲用對身體健康有一定的好處。相對而言,蟲草花能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效等等。
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