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紅豆薏米粥的配比

生活 更新时间:2024-12-23 09:28:03

1:1。紅豆薏米粥中的主料就是紅豆和薏米,此粥營養豐富,鮮香可口,具有健脾和胃,清熱利尿等功效,适合濕氣重、浮腫病人食用,其實紅豆薏米并沒有嚴格的比例規定,放多一點或少一點都沒有關系,一般建議參考比例為1:1,也就是紅豆和薏米各半。紅豆薏米粥具有健脾和胃,利水消腫,去濕氣的功效,若是和紅豆薏米粥是為了起到補脾胃的作用的話,可以加入大米可以增強其療效。

紅豆薏米粥:是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米,主要烹饪工藝是煮。主要有止血調理、清熱解毒的功能。薏米的營養很豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養成分,多吃能起到利水祛濕,健脾止瀉、清熱解毒的作用。

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