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吃老母雞有什麼好處

知識 更新时间:2025-01-14 02:45:02

  老母雞不僅具有溫中益氣,補虛勞,健脾益胃的功效,還有很多好處。

  吃老母雞的好處:

  1、治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症狀;

  2、能補氣補血,還可祛風;

  3、老母雞肉多,鈣質多,用文火熬湯,最适宜貧血患者及孕婦、産婦和消化力弱的人補養;

  4、雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品;

  5、老母雞中脂肪含量比較高,炖出的湯鮮嫩,營養價值高。

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