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吊幹杏要削皮吃嗎

生活更新时间:2024-11-20 14:36:22

不要。吊幹杏的皮可以吃，但在制作過程中可能灰塵較多，應該洗幹淨後再食用。吊幹杏營養價值很高，味道可口，經常吃可提高身體免疫力。吊幹杏也被稱為樹上幹杏，在成熟之後挂在樹上不會掉落，自然風幹即可。這種特别的食物有着特别的口味，吃着香甜可口。

吊幹杏：吊幹杏，又稱為 “ 樹上杏幹”，俗稱“吊死幹杏”，是樹上自然風幹的杏子的俗名。本産品産自于新疆天山腳下野生杏樹上，自然熟幹後采摘。該杏又一絕為：自然成熟而不脫落。成熟于樹上的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰，受幹燥季風的吹拂，慢慢于樹上自然風幹。遠望之處，成片的杏子風幹于樹，随風搖曳，樹影沉甸，蔚為奇觀。因此，此杏被俗稱為“樹上杏幹”或者“吊死幹”。

營養豐富，味美無窮，更有宣肺止咳，美容之功效。杏樹靠天然雪水與雨水生長。自花及果，無任何人工施肥與勞作，完全自然原生狀态；鮮果圓潤如珠、黃如金、小而飽滿、肉實勁道、純美甘甜、杏仁大、格外清香。

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