橘子瓣可以泡水喝,橘肉有生津,開胃的用處,橘子富含維生素C與檸檬酸,具有美容作用。如果把橘子内側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維果膠,它可以促進通便,并且可以降低膽固醇。以下是橘子泡水喝的方法:
準備好需要的材料:橘子,杯子一個,冰糖2、3顆,保鮮袋一個,擀面杖一根,筷子一根;将冰糖放入保鮮袋,然後攤平,用擀面杖用力碾磨,直至冰糖成粉,橘子剝開去皮去核剩果肉;将冰糖粉均勻地撒在橘子肉上,然後用保鮮膜包起來放置5分鐘;接60攝氏度到80攝氏度的熱水一杯,将放置好的橘子肉倒入水中,用筷子輕輕攪拌;待橘肉分散開,即可飲用。
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