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涼拌西蘭花花菜新吃法怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-10 03:51:27

  涼拌西蘭花的做法如下:

  1、西蘭花洗淨,切成小塊備用;

  2、西蘭花入開水焯熟,撈出過涼水,瀝幹水分;

  3、蒜切成蒜末放在西蘭花上;

  4、幹辣椒和花椒放入鐵湯勺中,放入食用油,小火炸香;

  5、将熱油澆在蒜末上;

  6、調入鹽和雞精,攪拌均勻即可。

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