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重陽節應該吃什麼喝什麼

知識 更新时间:2024-11-28 00:40:20

  重陽節食俗有兩樣,分别是吃重陽糕和喝菊花酒。

  1、重陽糕

  重陽節有吃重陽糕的傳統食俗,重陽糕多用米粉、果料等作原料,一些重陽糕,還要加入棗子、栗子為餡料。因為重陽節有登高以避災的說法,而“糕”與“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽糕”是非常受大家歡迎的節日食品。

  2、菊花酒

  重陽還要飲“菊花酒”,九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。古時菊花酒,是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。傳說喝了這種酒,可以延年益壽。《荊楚歲時記》載稱:“九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽。”

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