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如何在家裡制作無殼雞蛋

知識 更新时间:2024-11-29 19:43:42

  1、将雞蛋放到容器中使其互不接觸,向容器中加入足量的食醋淹沒雞蛋;

  2、将容器加蓋封閉并将其放入冰箱,使雞蛋在醋裡浸泡二十四小時;

  3、由于雞蛋殼的主要成份是碳酸鈣,食醋中的酸分會與碳酸鈣反生中和反應導緻雞蛋殼溶解即可得到無殼雞蛋。

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