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魚腥草怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-31 04:08:36

  1、去掉折耳根的老根,雜質,将表面的泥土用清水洗淨。

  2、将折耳根放入冷水中浸泡10分鐘,撈出,瀝幹水分放入碗中。

  3、蒜、蔥切末備用。

  4、将蔥蒜末、涼拌汁、辣椒油、藤椒油、食鹽放入小碗中拌勻成調料汁。

  5、然後将調料汁澆入折耳根上,将其拌勻即可食用。

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