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膠原蛋白的食物有哪些

知識 更新时间:2024-07-31 08:22:47

含有膠原蛋白的食物有:

1、豬蹄。

作為美容聖品,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,改善全身的微循環。

2、銀耳。

銀耳性溫,富含植物膠原蛋白。對于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最适合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很适合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

3、豆類。

豆類的膠原蛋白同樣豐富,大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素,能夠有效改善人體内循環。

4、豬皮。

中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化,尤其對陰虛内熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低,大約350卡路裡,不過做成肉皮凍,熱量不高,也能夠加入蔬菜同食,是不錯的涼菜。

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