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大米加小米粥有害嗎

知識 更新时间:2025-02-25 10:42:02

  小米和大米是可以放在一起煮粥的,小米粥是養胃的,可以每個星期煮兩三次給孩子喝都可以,但剛添加輔食的嬰兒一定不能喝多了。

  小米的營養價值非常豐富。

  1、調養身體

  在我國民間很多婦女在生産完之後通常都會多喝些小米粥,或者是用小米加紅糖來食用,以此來調養身體促進身體的恢複。經過研究發現,小米熬粥後營養更加的豐富,甚至有代參湯之美稱。而小米之所以具有如此高的營養價值,是因為小米在食用之前不需要過分的精制,因此保存了許多的維生素和無機鹽,甚至小米中所含有的維生素B1含量是大米中的幾倍,除此之外小米中的無機鹽含量也高于大米。

  小米中含有大量的鐵質,因此經常食用同樣可以起到很好的補血功效,這對産後的産婦而言非常重要。不僅如此,小米中還含有大量豐富的蛋白質,複合維他命b、鈣質、鉀、纖維等營養物質,非常有利于人體健康。

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