木瓜是一種非常耐貯存的瓜果,作為水果一般是不吃籽的,隻要木瓜沒有發生黴變腐爛,籽發芽了是不影響食用的。
木瓜具有阻止人體緻癌物質亞硝胺合成的本領。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顔,抗癌防癌,增強體質之保健功效。
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