可以做面包布丁、春卷、油條、荷包蛋、煎包、餃子、雞蛋餅等。空氣炸鍋不僅是可以做傳統的油炸,還可以做蛋糕,披薩,牛扒,各種小吃與零食。
空氣炸鍋炸油條的做法:
1、購買的半成品油條解凍,注意油條要充分解凍,取5根半成品油條。
2、用刷子薄薄的刷層油,不刷也可以,半成品油條本身也含油,刷上油外層更酥脆。
3、空氣炸鍋200度預熱5分鐘,油條放入空氣炸鍋度炸6-10分鐘。
4、中間注意翻動一次,确保油條的四周受熱均勻,如果喜歡更酥脆的可以多炸1-2分鐘,出爐即可。
空氣炸鍋:是一種高科技烹饪工具。其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋内形成急速循環的熱流,讓食物變熟,同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。
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