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花生餅的做法

知識 更新时间:2025-02-12 02:10:09

  方法如下:

  1、花生碎放入容器中,将面粉篩入,然後加糖粉和鹽,充分拌勻。

  2、慢慢倒入花生油,用手拌成面團。

  3、捏出小面團,揉成圓球狀,排在鋪了烘培紙的烤盆上,餅與餅之間保持一定的空隙。

  4、用手輕壓面團表面,然後嵌入半顆的花生米。

  5、在每個小餅的外表均勻的凃上一層蛋黃液。

  6、烤箱180度預熱10分鐘後,将做好的小餅放進烤箱,180度烤20分鐘左右至表面金黃色,取出。

  7、徹底放涼後,放入密封盒保存。

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