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什麼蔬菜可以放久一點

知識 更新时间:2024-08-12 20:15:02

土豆、冬瓜、香菜、紅薯、洋蔥、南瓜等。

1、土豆隻要不發芽、不黴變,能貯藏較長時間。土豆怕凍,要放在紙箱裡,離寒冷的地方遠點;不成熟的青皮土豆是不能吃的。

2、紅薯儲存紅薯要選擇通風好、不滲水的地方,可保存較長時間。

3、南瓜整個南瓜放在通風陰涼處,可以保存兩個月左右。切開的南瓜把瓤挖掉,再裝入保鮮袋放入冰箱儲存,最好在1~2天内吃完。南瓜發芽是可以食用的,但表皮和内部出現腐爛就不要吃了。

4、冬瓜放陰涼通風處可保存數月。冬瓜貯藏适宜條件:存放溫度在10℃~15℃,相對濕度為70%~75%,且通風良好,可保存數月。如果直接放入冰箱保存,則隻可保存3天左右。

5、洋蔥将買來的洋蔥頭晾幹,放在涼爽、幹燥、通風的地方即可,能貯藏很長時間。如用塑料袋包住或放入冰箱,反而容易悶軟、變質、發芽。

6、香菜将香菜捆成小捆,外面包層紙後裝入塑料袋中,松散地紮上袋口,置于陰涼處,可保持香菜在7~10天内都是新鮮的。

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