大液泡是植物細胞特有的結構,是植物細胞的代謝庫,起調節細胞内環境的作用,液泡是由膜包圍的時閉系統,内部是溶有鹽、糖與色素等物質的水溶液,溶液的濃度可以達到很高的精度,一般呈酸性。大液泡是由單層膜與其内的細胞液組成的。主要存在于植物細胞中。低等動物特别是單細胞動物的食物泡、收縮泡等均屬于大液泡。
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