tft每日頭條

 > 知識

 > 雞腿怎麼做好吃又簡單

雞腿怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2024-12-05 12:10:58

  啤酒雞腿

  原料:蔥、姜、蒜、幹辣椒、醬油,、白糖、啤酒、雞腿2大隻

  做法:

  1、切蔥, 姜, 蒜, 幹辣椒段備用; 雞肉切成小塊備用.

  2、鍋燒熱, 加油少量, 不用太多, 比平時炒菜多一倍即可.

  3、油熱一些, 下蔥姜蒜和辣椒, 略微翻炒後, 加入雞塊爆炒.

  4、加入醬油, 白糖一勺和辣椒醬一勺. (辣椒醬不加也可), 繼續翻炒.

  5、水分收幹後加鹽.(鹽放早水分收幹的慢)

  6、加啤酒, 收幹後起鍋.

  紅燒雞腿

  材料:雞肉,醬油,糖,蔥,姜,花椒,大料

  做法:

  1、做水把雞腿放進去。

  2、另一個鍋點上火,放油把超過水的雞肉放進去,煸超然後放醬油和糖繼續煸超,直到雞肉挂上顔色。

  3、這個時候一次性加足了水,放上蔥、姜、花椒、大料蓋上鍋蓋就不用管了,過一會翻看一下,等水收幹了雞肉也就做好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved