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紅棗和青棗是同一個類嗎

知識 更新时间:2024-07-23 19:32:16

  不是同一類。

  紅棗又名幹棗、棗子,起源于中國,在中國已有四千多年的種植曆史,自古以來就被列為“五果”之一。紅棗最突出的特點是維生素含量非常高,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽之功效。紅棗為溫帶作物,适應性強。紅棗素有鐵杆莊稼之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種。

  青棗水是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。青棗果實營養豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等,由于其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,青棗也享有熱帶小蘋果的美譽。

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