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幹韭菜花怎麼吃

知識 更新时间:2024-08-21 16:16:44

  材料:豆腐幹适量、韭菜花适量、食鹽适量、生抽少許、白糖少許。

  做法:1、香幹洗淨,瀝水,切條備用;

  2、韭菜花洗淨,瀝水,切小段備用;

  3、鍋中放适量油,将豆幹放入拌炒,炒去多餘水分,表面有點起皺時放少許生抽;

  4、加入韭菜花拌炒至斷生,放少許鹽、一點白糖拌炒入味即可。

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