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魚籽能吃多嗎

知識 更新时间:2024-12-25 03:49:57

  不建議。一般建議魚籽每天食用量控制在50-100克。

  多吃魚籽也是有不利之處的。魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富含膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。這些營養素對人體,尤其是對兒童生長發育極為重要,又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。

  所以,從營養的角度來說,孩子吃些魚籽是無妨的。但要注意老人盡可能少吃,成年人适量,因魚籽富含膽固醇,屬于高膽固醇食物。另外魚籽雖然很小,但吃下去很難消化,燒煮也很難燒熟透,多吃容易造成消化不良,嚴重者導緻拉肚子。因我們在烹饪魚籽的過程中應煮熟煮透,吃的時候也要适量。

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