1、鏽鋼餐具一般都含有鉻和鎳,鉻是使産品不生鏽的材料,而鎳是耐腐蝕材料。長期使用劣質不鏽鋼餐具會破壞人體中正常的鈣,磷的比例,影響人的骨骼,牙齒的生長發育和新陳代謝,同時還會影響人體消化酶的活性,使胃的消化功能減弱。
2、如何分辨:用磁鐵貼一下。有磁性的就是不鏽鐵了。還有一種簡單一點的就是比較一下重量。同一規格重一點自己是不鏽鋼。畢竟劣質的,相對輕一點。
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