湖南臘肉炒春筍好吃
做法:
1、準備食材:臘肉、春筍、食用油、姜、蔥、食鹽;
2、臘肉洗淨,放開水煮5分鐘,去掉一些鹹味,切片;
4、鍋裡油熱,放下姜絲,臘肉煸至透明;
4鍋裡油熱,放下姜絲,臘肉煸至透明;
5、放入春筍煸勻;
6、加半杯水煮至汁稠;
7、加蔥花煸勻即可。
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