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維生素c有什麼功效

知識 更新时间:2025-02-05 11:51:12

  1、維生素C又稱抗壞血酸,從名字可知,它最根本的功效是凝血,促進人體膠原蛋白的合成,預防人體出現壞血病。過去遠洋海員很多患上壞血病,就是因為長期吃不到新鮮蔬果,缺乏維生素C所緻。

  2、此外,維生素C還具有一定的抗氧化功效,是一種抗氧化劑,能夠阻擋自由基對人體的傷害。因此從這個角度上說,維生素C的确有美容的功效,比如說美容淡斑等,具體效果類似維生素E、類胡蘿蔔素、多酚類物質等其他抗氧化劑。

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