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豆花吃了長胖嗎

知識 更新时间:2024-08-22 00:30:18

  因為豆花純屬于素菜、帶堿性、所以不會長胖。

  1、豆腐花一道著名的特色傳統小吃。

  2、豆腐花是一種用黃豆制作的小吃、個别的會用豌豆、蠶豆等豆類制作。

  3、将黃豆用水泡漲、磨碎過濾出豆漿、豆漿如果加入鹽鹵或石膏、就會凝結成非常稀軟的固體。

  4、豆腐花食用時用一個類似碟子的淺鏟将其撇入碗中、加上糖水或辣椒、小蔥等佐料、各地不同。

  5、部分北方地區以石膏作作為凝固劑點制、具有細嫩感。以甜醬為主配以植物油等蘸水食用。

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