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雞肉抄手怎麼做

知識 更新时间:2024-11-26 04:48:10

  雞肉抄手的做法:

  主料:雞胸肉250克、抄手皮250克;

  輔料:小蔥适量、橄榄油1克、鹽适量、胡椒粉适量、醬油适量、醋适量、清水1小碗;

  做法:

  1、将蔥切成小段,雞胸肉剁成肉末備用;

  2、把切成小段的蔥和剁成肉末的雞胸肉混合,加入橄榄油,根據個人口味加入适量的鹽、胡椒粉、醬油、醋一起攪拌均勻;

  3、取抄手包入雞肉餡制成抄手;

  4、放入沸水中煮熟,起鍋,配上自己喜歡的佐料即可。

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