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缺乏維生素a怎麼辦

知識 更新时间:2024-10-21 04:11:34

  1、食物中獲得足量的維生素A對人體更有益,也更安全。食物中存在的維生素A有兩種形式,一種是以視黃醇形式存在于動物性食物中,特别是在肝髒、奶、蛋黃中,這也是孩子們獲得維生素A的主要途徑;另一種是以視黃醇前體、胡蘿蔔素的形式存在于植物性食物中,特别是在綠色和黃色的蔬菜和水果中,這可以作為維生素A的補充來源。

  2、每天膳食中有适量的牛奶、雞蛋、肝髒或其他葷菜,就可以大緻滿足維生素A的需要,加上經常吃綠葉蔬菜胡蘿蔔、甜橙等綠色或黃色的蔬菜和水果,其中富含的胡蘿蔔素也可以轉化成維生素A而補足孩子維生素A的需要。

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