用電磁爐鍋煮湯圓好 。
煮湯圓好吃的方法:
1、先把速凍湯圓從冰箱裡拿出去掉外包裝。在室溫下放置約10分鐘,使湯圓内部的冰充分融化;
2、往鍋中倒入冷水,然後把鍋放在電磁爐上;
3、等到開水燒開後,打開鍋蓋。把湯圓輕輕放入鍋中。用勺子翻動湯圓,以免湯圓粘鍋。
4、鍋中的水再次沸騰後,打開鍋蓋。往鍋中加一定量冷水,使水不在沸騰。
5、将電磁爐由大火調成小火。等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候,湯圓就煮好了。可以根據個人的喜好往水中加入适量的白砂糖。
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