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莴筍炒木耳最正宗的做法

知識 更新时间:2024-11-18 03:18:25

  一、材料:

  1、主料:莴筍2根、黑木耳10克。

  2、輔料:油适量、鹽适量、水适量。

  二、做法:

  1、莴筍削皮,黑木耳預先用水泡發。

  2、莴筍切塊用鹽腌十分鐘左右。

  3、熱油鍋内倒入莴筍翻炒至七分熟。

  4、倒入黑木耳,加鹽翻炒。

  5、可适量加水翻炒。

  6、黑木耳炒熟即可出鍋食用。

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