空腹喝牛奶的壞處:
1、由于牛奶中大部分是水分,将會使胃液稀釋,影響其消化和吸收;
2、因為牛奶為液體,在胃腸道滞留時間較短,營養成分難以充分吸收,所以最好将面包、餅幹等食物與牛奶同時食用;
3、牛奶中有一種會使人有疲勞感的物質,色氨酸,對人體有鎮靜作用。 如果在早晨空腹喝一杯牛奶, 可能使人在上午出現疲
勞感,從而影響白天的工作和學習效果;
4、空腹喝牛奶使牛奶裡面的蛋白質轉化成為能量直接被人體利用,這樣有些營養素發揮不了本該發揮的作用。
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