材料主料:土豆1個、芹菜400g;輔料:油适量、鹽适量、胡蘿蔔适量土豆胡蘿蔔炒芹菜,具體做法如下:
1、芹菜去葉子,清洗;
2、土豆去皮;
3、芹菜洗好切段;
4、土豆切條;
5、胡蘿蔔切絲;
6、鍋中加油,先炒胡蘿蔔;
7、之後放入土豆條多炒一會;
8、土豆變熟的樣子放入芹菜段繼續超;
9、之後加一點水和鹽炒到收湯既可;
10、小貼士芹菜一定要泡一會,洗3次。葉子也不要扔掉,可以做湯,配菜什麼的,很有營養。
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