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怎麼用面包機做水餃

知識 更新时间:2024-12-24 11:05:48

  方法:

  1、往盆裡加入中筋面粉,然後加入開水、食鹽攪拌均勻;

  2、然後放入面包機攪拌盆中,啟動攪拌面團功能,攪拌三分鐘;

  3、攪拌完畢之後,将面團直接放在攪拌盆裡,松弛十五分鐘;

  4、松弛完之後,将面團取出,分成兩等份,并搓揉成長條型;

  5、分割成數等份,将切割好的面團,用手壓成扁圓狀;

  6、将面團用擀面杖,壓成圓形之後,包入餡,用手捏緊即可。

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