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高壓鍋做酥悶鲫魚需要幾分鐘

知識 更新时间:2024-07-23 00:18:44

  高壓鍋酥焖鲫魚20分鐘即可。

  步驟:

  1、鲫魚洗淨,擺上薄薄一層面粉;

  2、下熱油中煎成兩面金黃色;

  3、蔥切段,姜蒜切片;

  4、用料酒,生抽,白醋,鹽,白糖調成汁兒備用;

  5、将蔥姜蒜平鋪在高壓鍋底部;

  6、放上煎好的鲫魚;

  7、倒入調好的汁兒,加水沒過鲫魚;

  8、蓋好鍋蓋,玆汽兒後20分鐘即可。

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