1、泥鳅苗放養。放養前需要進行選種,盡量挑選那些體質健壯、無病無傷且有活力的泥鳅苗,各池中泥鳅規格要大緻相同。泥鳅放養前一定要浸洗消毒,可采用的方法是用2~4%的食鹽水浸洗5~10分鐘,密度為每平方米水體放養泥鳅2~3斤左右。随放養量的增加,魚體增重,池水可加深至0.5~0.7米。
2、飼養方法:泥鳅魚苗放養後15天,主要以天然餌料為食,适當補喂一些魚粉、豆餅及餌料,日投喂量占體重的2%,待6月上中旬泥鳅長到5厘米厚,改投鯉魚全價配合飼料。投料投喂量宜在泥鳅2小時内吃完為宜,投餌時要把餌料投放在食台附近。
3、水質調節:泥鳅養殖池水質以黃綠色為好,透明度保持在20~25厘米之間,PH值在7.5左右。7~8月份水深保持在80厘米以上,發現水色過濃要及時換水,一般每10天換水1~2次,每次換水30兩厘米。
4、大棚管理:泥鳅養殖大棚在冬季及早春的晴天上午10點至下午3點取下塑料棚上覆蓋的稻草,其餘時間再把稻草蓋在棚上保溫。夏季取下大棚塑料薄膜,在池中浮植水花生等水生植物來遮陽,秋季及晚春,把塑料薄膜覆蓋上,晚上把稻草席蓋在薄膜上。
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