錫紙可以在電磁爐上燒東西,但是溫度不宜過高,且不可長時間使用。
電磁爐的原理是電磁感應現象,金屬具有高磁導率,錫紙具有金屬元素,所以能夠在電磁爐上被加熱使用。
錫紙又稱為鋁箔紙,錫紙其實是一種塗上或貼以像銀的膜狀金屬紙,通常為銀白色,但是其金屬成分其實是鋁,而不是錫。
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