tft每日頭條

 > 知識

 > 面粉是涼性的嗎

面粉是涼性的嗎

知識 更新时间:2025-02-14 05:48:00

  面粉屬溫性食物,但制作面粉的小麥卻屬于涼性食物。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

  面粉指小麥粉,即一種由小麥磨制而成的粉狀物。按面粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉是中國北方大部分地區的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved