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扇貝的内髒在哪裡

知識 更新时间:2025-09-11 02:12:44

  扇貝的内髒在扇貝的中間位置,顔色成黑色。在吃扇貝的時候,一定要将内髒全部清理掉,裡面全是扇貝的便便和未消化的食物,人吃起來不但味道發苦,而且還沒有任何營養。

  扇貝屬于軟體動物門,扇貝科,是我國重要的貝類養殖品種。扇貝可食部分的主要營養成分為蛋白質,與魚類、蝦類相似,是一種集食、藥、滋補為一體的重要水産食物。扇貝廣泛分布于世界各海域。扇貝柱的幹制品稱為“幹貝”,為名貴海珍品。

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