tft每日頭條

 > 知識

 > 清炖甲魚要注意什麼

清炖甲魚要注意什麼

知識 更新时间:2025-06-08 10:43:16

  清炖甲魚要注意:先在鍋裡加水煮沸,添加料酒後再放入甲魚。

  清炖甲魚食材:

  主料:甲魚1個、蓮子20克、紅棗5個、桂圓5個;

  輔料:蔥适量、姜适量、料酒适量、鹽适量。

  具體步驟:

  1、将活甲魚沖洗幹淨;

  2、将活甲魚去頭,宰殺放淨血後用熱水燙一遍剝皮;

  3、然後切成小塊;

  4、準備好桂圓、紅棗、枸杞;

  5、鍋裡加水煮沸,添加料酒再放入甲魚;

  6、把甲魚盛到砂鍋裡,放入蔥段、姜片;

  7、放入紅棗、蓮子、桂圓;

  8、添加足量的水燒開,轉小火炖1小時20分鐘;

  9、放入鹽、蒜苗調味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved