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廚房吸油紙烹饪用紙可以吸熟食嗎

知識 更新时间:2025-03-06 03:01:26

  不要用吸油紙,吸油紙的生産标準不是按直接接觸食品類标準生産的,細菌及化學品會超标。

  烹饪紙又稱烹調紙、油紙,或稱LEED烹調專用紙,像紙一樣,表面很光滑,烤東西的時候用來做墊紙,起到不粘的作用,采用天然紙漿制成,潔白如同普通卷筒紙,可手感厚實似絨毛毯般柔軟,其特殊的纖維構造,可強力吸收水和油,并能迅速将油、湯中的殘渣過濾分離出來,細小的顆粒也可以分離出來,新鮮魚片肉塊殘留血水,用烹調紙輕輕包裹便被吸幹,放進油鍋不會油花四濺,大大縮短了烹饪時間。

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