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打奶油放多少糖

知識 更新时间:2025-01-06 22:04:20

  淡奶油與砂糖或者糖粉的比例為10:1,就是100g奶油加10g糖。

  然後加入一些香草精。開慢速手持打蛋器1檔,将淡奶油混合物攪拌均勻,然後就要高速打發了,大宮手持打蛋器一般用4檔,打到六七分發的時候該用低速,防止過多的大氣泡産生。

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