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櫻桃怎麼存放

知識 更新时间:2024-12-17 02:44:27

  1、常溫存儲。放置陰涼的地方即可。常溫保存櫻桃的時間不宜過久,儲存期間避免淋水,以免櫻桃腐爛變質。

  2、冰箱存儲。将櫻桃放進冰箱冷藏室保存即可,保存得當可存放兩天至四天的時間。

  3、做成美食存儲。櫻桃可以加工成櫻桃果醬或是櫻桃點心等美食,可以存儲更久。

  櫻桃:

  櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植物的統稱。世界上作為栽培的櫻桃僅有4種,即櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃和毛櫻桃。其中在生産上起重要作用的是櫻桃、歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃。喬木或灌木,高2-25米,樹皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵狀橢圓形,無毛。葉片卵形、橢圓形或長圓狀卵形,先端驟尖或短漸尖,基部圓形或楔形。花序傘形,有花3-4朵,花葉同開;花梗長0.8-3.4厘米,被疏柔毛或無毛;萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端圓鈍或急尖;花瓣白色或粉紅色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈紅色至紫黑色,直徑0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。

  主要分布于歐洲、亞洲及北美等地。生于山坡林中、林緣、灌叢中或草地。适宜的土壤pH值為6.5-7.5的中性環境,在土層深厚、土質疏松、通氣良好的砂壤土上生長較好。

  櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外,還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有豔紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉。櫻桃也是菜肴較好的配料。

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